manufaktuur
Manufaktuur on tootmisettevõte, kus kasutatakse käsitsi tööriistadega tootmist ja käsitöölist tööjaotust, kuid mitte veel masinaid. Manufaktuurid olid levinud 16.–18. sajandil enne tööstusrevolutsiooni.
1. Manufaktuur on tootmisettevõte või tootmisviis, mis oli levinud keskaja lõpul ja uusajal enne tööstusrevolutsiooni. Manufaktuuris kasutati käsitsi tööriistadega tootmist, kuid erinevalt käsitööst oli tööprotsess jagatud eraldi operatsioonideks, mida tegid eri töölised. See võimaldas suuremat toodangu mahtu kui tavalisel käsitööl, kuid tootmine ei olnud veel mehaanistatud. 2. Manufaktuurid tekkisid Euroopas 16. sajandil ja õitsesid kuni 18. sajandi lõpu tööstusrevolutsioonini, mil need asendusid tehastega. Tüüpilised manufaktuurid tootsid kangaid, rõivaid, relvi, portselani ja muid kaupu. Tööjaotus tõstis tootlikkust, kuid töölised ei omistanud enam kogu toodet algusest lõpuni valmis. 3. Manufaktuurid olid oluline etapp üleminekul keskaegsetelt tsunftidelt kaasaegsele tööstusele. Need kujundasid kapitalistliku tootmise aluseid, kus tööandjad palkasid töölisi ja omistasid toodangu. Eestis tegutses manufaktuure 18. sajandil mõisamajanduses, näiteks kangamanufaktuurid ja viinamanufaktuurid.
Etümoloogia
Ladinakeelsest sõnast 'manu factum' (käega tehtud), prantsuse keele 'manufacture' kaudu
Kasutusnäited
Woolwichi relvade manufaktuur oli 18. sajandil Inglismaal üks suurimaid tööandjaid.
Manufaktuurides tegid töölised korduvaid lihtsaid operatsioone, mis kokku moodustasid tervikliku toote.
Tööstusrevolutsioon asendas manufaktuurid kiiresti masinatega varustatud tehastega.