allergeen
Allergeen on aine, mis käivitab inimese immuunsüsteemis allergilise reaktsiooni ja põhjustab allergia sümptomeid.
Allergeen on võõr protein või muu biaktiivsest ainet, mida immuunsüsteem tunnistab ohtlikuks ja millele vastuseks tekib allergiline reaktsioon. Allergeenid võivad olla bioloogilise päritoluga nagu tolmukaritud, polleniid, loomakarva või trühvid, või keemilise päritoluga nagu bioloogilised aditiiviained. Kui allergeeniga kokkupuute korral ei tekigi tavakodanikus mingeid reaktsioone, siis allergiaga inimese keha toodab vastupanuained IgE, mis põhjustavad hingamisteid, naha reaktsioone, seedetrakti häireid või raskemaid anafilaktilisi šokke. Allergeenide avastad ja käitumine sõltub indiviidist - sama aine võib ühel inimesel allergiiat tekitada, samas teisele täiesti ohutu olla.
Etümoloogia
Lääne keeltest, inglise keelest allergen (aller- 'erinevalt' + -gen 'tekitaja'), pärit kreekast allos 'erinevus' ja gennain 'tekitama'.
Kasutusnäited
Põhus sisalduvad allergeenid on paljude inimeste allergia põhjus.
Toidukauba etiketil tuleb märkida olemasolevad allergeenid nagu pähklid ja koor.
Loomade karvad sisaldavad allergeene, mis käivitavad astmaatikutes hingamishäireid.