kalor
Kalor on energiahulga ühik, mida kasutatakse peamiselt toidu energiasisalduse väljendamiseks. Üks kalor on energiahulk, mis on vajalik ühe grammi vee soojendamiseks ühe kraadi võrra.
Kalor on energiahulga mõõtühik, mida kasutatakse eelkõige toitumises ja füüsikas. Üks kalor (cal) on energia kogus, mis on vajalik ühe grammi vee temperatuuri tõstmiseks ühe kraadi Celsiuse võrra (täpsemalt 14,5 kraadilt 15,5 kraadini). Toitumises kasutatakse tavaliselt kilokaloreid (kcal), mida sageli lihtsalt kaloriteks nimetatakse. Toidupakenditel on tavaliselt märgitud toote energiasisaldus nii kilokalorites kui ka kilodžaulides (kJ). Näiteks võib ühe šokolaaditahvli energiasisaldus olla 500 kcal ehk umbes 2100 kJ. Rahvusvahelises mõõtühikute süsteemis (SI) on energia põhiühikuks džaul, kuid kalor on endiselt laialt kasutusel eriti toitumisalastes tekstides ja toidupakendite märgistusel. Üks kilokalor vastab umbes 4,184 kilodžaulile. Füüsikas ja tehnikateadustes on kalori kasutamine vähenenud džauli kasuks, kuid toitumisterminoloogias püsib see tugevalt.
Etümoloogia
Ladina sõnast calor (soojus, kuumus)
Kasutusnäited
Ühes õunas on umbes 50 kalorit.
Sportlased peavad jälgima, kui palju kaloreid nad päevas tarbivad.
Toidupakendil on märgitud toote kalorite arv 100 grammi kohta.