õunakook
Õunakook on magustoit, mille põhikoostisosadeks on õunad ja tainatainas, tavaliselt küpsetatud ahjus. Üks Eesti kõige levinumaid kodukooke.
Õunakook on traditsiooniline magustoit, mille valmistamisel kasutatakse peamistelt õunu ja tainatainast. Kook võib olla valmistatud nii kattekoogina (õunad taina sees), plaadikoogina (õunad taina peal) kui ka kihtkoogina. Klassikalised valmistusviisid hõlmavad õunte viilutamist või riivimist ning segamist suhkru ja kaneeliga. Õunakook on Eesti köögis väga populaarne, eriti sügisperioodil õunasaagi ajal. Tuntud variandid on näiteks prantsuse õunakook (tarte tatin), Ameerika õunakook (apple pie) ja Saksa õunakook. Eesti traditsioonis tehakse sageli lihtsat plaadikook õuntega või õunakreemikook. Õunakook sobib nii igapäevaseks maiuspalaks kui ka pidulikuks desserdiks, mida serveeritakse sageli koos vahukoor või vanillikooremusiga.
Kasutusnäited
Vanaema küpsetas pühapäevaks maitsvat õunakooki kaneeli ja suhkruga.
Kohvikus tellisime kaks tükki õunakooki ja kohvi.
Sügisel, kui õunu on palju, teen sageli õunakooki.