kirsstomat
Kirsstomat on väikese, ümmarguse kujuga tomatisort, mille viljad on umbes kirsi suurused ja kasvavad kobarates. Maitse on tavaliselt magusam ja intensiivsem kui suurtel tomatitel.
Kirsstomat on väikese, ümmarguse kujuga tomatisort, mille viljad on läbimõõduga umbes 2-3 sentimeetrit, seega ligikaudu kirsi suurused. Need kasvavad iseloomulikult pikkades kobarates, meenutades välimuselt viinamarjakobaraid. Kirsstomatid on väga populaarsed nii kodudes kasvatatavad kui ka poodides müüdavad köögiviljad. Nende maitse on tavaliselt magusam, mahlarikkam ja aromirikkam kui tavatomatitel. Kirsstomateid kasutatakse sageli salati koostisosana, suupistetel, grillitoidus või lihtsalt värske näksina. Need sobivad hästi nii toores kujul kui ka küpsetatuna. Kasvatatavuse poolest on kirsstomatid populaarsed aednikute seas, sest nad küpsevad varem kui suuremad sorrid ja annavad rohkesti saaki pikema perioodi vältel. Kirsstomateid leidub paljudes värvitoonides: klassikalises punases, kollases, oranžis, rohelises ja isegi peaaegu mustas varjundis. Taimed võivad olla nii madalad põõsaslikud kui ka kõrged ronikulaadsed.
Etümoloogia
Nimetus tuleneb väikeste viljade sarnasusest kirsidega (eesti keeles «kirss» + «tomat»). Inglise keeles cherry tomato.
Kasutusnäited
Lisasin salatisse käputäie kirsstomateid, mis andsid sellele värvi ja magusust.
Meil kasvavad rõdul kolm kirsstomati taime, mis annavad iga päev värskeid vilju.
Kirsstomatid sobivad suurepäraselt grillvorsti kõrvale või juustu-vikerkaare tegemiseks.