vedel
Vedel on aine agregatseisund, mille puhul aine on voolav ja võtab enda ümbritseva anuma kuju, kuid säilitab enam-vähem püsiva mahu. Vedel aine asub gaasilise ja tahke seisundi vahel.
Vedel on üks kolmest põhilisest aine agregatseisundist kõrval tahke ja gaasilise oleku. Vedelas olekus aine osakesed on piisavalt liikuvad, et aine saaks voolata ja võtta ümbritseva anuma kuju, kuid piisavalt lähedal, et säilitada enam-vähem püsiv maht. Vedel aine ei ole kokkusurutav nii nagu gaas, kuid ei säilita ka püsivat kuju nagu tahke aine. Vedelas olekus ainete tüüpilised näited on vesi, piim, õli, alkohol, kütused ja paljud keemilised ühendid teatud temperatuurivahemikus. Vedelate ainete omadused nagu viskoossus (tihedus), pindpinevus ja aurustumiskiirus võivad oluliselt erineda. Aine olekut vedelas faasis mõjutavad peamiselt temperatuur ja rõhk - kui tahket ainet kuumutada, muutub see vedelaks (sulamine), kui vedelat ainet jahutada, muutub see tahkeks (tahkumine). Keemias ja füüsikas on vedel olek oluline näiteks lahuste valmistamisel, keemiliste reaktsioonide läbiviimisel ja paljude tööstusprotsesside puhul. Igapäevaelus kasutatakse sõna «vedel» ka määratlusena toitudele (vedelad road, vedelad toidulisandid) ja muudele ainetele, mis ei ole tahked.
Etümoloogia
Sõna «vedel» on sõltumatud tuletised: vedel~vedelik on seotud sõnaga «vedama», viidates voolamisele ja liikumisele.
Kasutusnäited
Temperatuuri tõustes muutub jää vedelaks veeks.
Arst soovitas haiguse ajal tarvitada rohkelt vedelat toitu.
Õli on toatemperatuuril vedelas olekus, kuid külmas võib tahkuda.
Lennukisse võib käsipagasis kaasa võtta vedelaid aineid kuni 100 ml pudelites.